Sabtu, 25 Juni 2011

Sapi Gurih Cah Jahe

Bahan-Bahan:
1.Daging Has Dalam(sapi)
2.Jahe
3.Nanas
4.penyedap rasa
5.bawang putih
6.bawang bombay
7.saus tiram
8.tepung maizena
9.minyak wijen
10.air

Cara Membuat;
Goreng Daging hingga kecoklatan.lalu sisihkan.
tumis bawang putih.bawang bombay.jahe,masukkan daging yang digoreng serta nanas.lalu taburi dengan penyedap rasa sapi,tambahkan air.saus tiram.tepung maizena.agar mengental...didihkan siap dihidangkan..selamat mencoba

Sup Asam Pedas Jamur

Bahan-Bahan:
1.fillet ayam
2.jahe jamur
3.penyedap rasa
4.cabe merah
5.bawang bombay
6.daun bawang
7.saus sambal
8.saus tomat
9.jeruk limau
10.air
11.jahe

Cara Membuat:
Tumis jahe dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan ayam..tambahkan jamur,saus sambal,saus tomat,tuang air lalu masukkan penyedap rasa.aduk rata lalu sajikan dengan jeruk limau..selamat mencoba.

Telor Lado Hijau

Bahan-Bahan:
1.telur (telur yg sudah dikukus)
2.tomat hijau
3.cabe hijau
4.penyedap rasa
5.daun salam
6.serai
7.air asam jawa
8.minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuat:
Tumis cabe hijau,serai,daun salam sampai harum,terus masukkan tomat hijau dan telur..lalu tambahkan penyedap rasa,dan masukkan air asam jawa sampai meresap...lalu hidangkan.selamat mencoba